cultivez mon jardin

A 5 ca va plus vite:
un nouveau potager apparait et les désherbages

encore un lundi avec Sumi

Sumi s'est bien intégré dans la classe. Pour les enfants, c'est un ours brun qui voulait voyager. il a donc mis un pull en tissu pour ne pas avoir froid; Pour aller plus vite, il s'est mis à la voltige en chipant les plumes de l'oiseau . Enfin, il est devenu nageur professionnel en s'équipant d'un super bonnet de bain en "écailles" de dauphins ... Certes, cette version fera rire les canadiens!
Cette mise en scène nous a permis de faire un super bricolage et de commencer une période sur les matières à toucher...

soirée

Découverte par les français des merveilles sucrées adorées des enfants de Vancouver... les gateaux de riz aux marshmallows et les cookies au smarties!



Pour les gateaux de riz soufflés:
100 g de marshmallow
100 g de caramel mou (type carambar)
100 g de beurre demi-sel (ou du beurre dou + un peu de sel)
100 g de riz soufflé (type rice krispies ou nature)
Tu fais fondre, à feu doux, bonbecs et beurre en tournant sans cesse (il faut de l'huile de coude: c'est tès long). Quand c'est bien liquide, tu rajoutes rapidement le riz dans casserole. Il faut aller vite car me le mélange durcit très rapidement.
Tu "verses" le tout dans un plat chemisé et beurré et tu tasses bien. Puis tu laisses durcir. Cette étape est ultra rapide!
Il n'y a plus qu'à démouler et à découper en cubes avec un bon couteau de cuisine!



Pour les smarties
Tu fouettes en crème 80 g de sucre + sucre vanillé avec un jaune d'oeuf et 150 g de beurre. Tu rajoutes 180 g de farine + levure chimique et 75 g de smarties.
tu fais des petits tas (qui vont bien s'étaler au four). Tu enfonces dans chacun quelques smarties pour décorer et tu passes au four 10 mn à 180 °C.
et voilou

savez-vous plantez les ...

Après une partie des vacances sous l'eau, mon jardin a doucement émergé et la tonte a pu commencer: un vrai casse-tête pour cette prairie d'herbes bien grasses et de renoncules coriaces, et que la fée électricité à oublier!
Cisailles, sécateurs, tondeuse thermique et finalement coupe bordure (à batterie) ont eu raison de cette jungle.... temporairement car ça repousse déjà!! entre-temps, on nettoie le bordures et on crée un nouvel espace potager (que je n'aurai donc plus à tondre, ouf!). Les semis et plantations ont aussi enfin commencé: framboisier, radis, carottes et laitues sont venus rejoindre fraisiers et pommiers ...

vive les vacances

mais c'est plutot la fête à la grenouille en Alsace!
Je ne peux meme pas profiter de mon tout nouveau jardin! quelle pitié!

et ca continue encore et encore

Finalement, j'ai décidé de continuer a relater mes boires et déboires...
Il y a tellement de souvenir du Canada ici, a commencer par les affichages dans ma classe de petites sections de maternelles: Mes courriers ont été bien exploités! et le souvenir de Titou est, on le comprend, très présent...

Anyway, l'arrivée du copain Sumi est attendue et laisse déjà rêveur. quand j'ai présentée la photo où on le voit en compagnie de Titou dans les bras d'un ami du Canada j'ai eu droit a : " pourquoi il a 3 oreilles?"

Sinon, voili voilou les prouesses du jour:

ô canada!

voila, c'est fini... je pars avec une valise pleine de babioles et une tête pleine de souvenirs....Triste , Triste, Triste
Une partie de moi restera a L'école Dixon que j'espère de tout coeur revoir un jour, en tant que titulaire d'un poste.
Je ne pourrai jamais assez remercier Jamie, Chris,Sarah, Lisa, Fiona, Brooke, Gael, Corinne, Deirdre, Darryl, re-Sarah,Laurie, Ingrid, Mister V, Mathieu, Leslie et tant d'autres qui nous ont si bien acceuilli. Toujours souriants et prévenants. L'hospitalité Canadienne n'est pas une légende!
Vive le multimédia pour garder le contact mais rien ne vaudra un retour a pays.

Une pensée spéciale à Tamara, Erika, Thomas, Mathieu, Ruby, Macaela, Shaya, Brenna, Fiona, Sierra, Olivia, Julien, Julius, Bradley, Quinn, Sydney, Courtney, Hana, Anika, Madelaine: Vos "Je suis fini" vont beaucoup me manquer!


par là a gauche, l'école!


saoulerie dans l'avion... il faut bien noyer son chagrin


ici se sont nos dernieres occupations sur le territoire: les premiers mails des enfants sont traités!

dernier jour sur les iles

DImanche pluvieux sur la petite ile de Salt Spring. on y est accueilli par la belle famille de Brooke,

chez Kate et gerard,






... dans la maison en bois de mes reves!




La journee se passe dans les maisons d'artisans ( seules curiosites de l'ile) ... et la soiree se termine autour d'un plantureux repas de paques! Dehors, il neige a gros flocons!!



























Le lendemain, aux aurores, c'est le long et grand depart de l'ile

joyeuses Paques

Les enfants recherchent aussi des oeufs et les lapins en chocolats...





























on croise beaucoup de poussins et agneaux. Il existe meme une signalisation specifique!






une autre curiosite a laquelle prendre garde!

Et nous voila a Victoria: Capitale de Colombie Britannique... on se demande encore pourquoi!

Encore une oeuvre rupestre qui me sert cette fois a temoigner de notre périple;
Comme dans toute grande ville du Canada, on y trouve

- Chinatown

- D'innombrable boutiques en tout genre dont:
Christmas market

- Un orque qui reprend les interets de la ville

Ici c'est celui de Vancouver, pour comparaison:

- des touristes

Mais les véritables interets de la ville ce sont:
1. son musee de la colombie britannique, ou on retrouve tous ce qui donne son caractere a la region au travers du temps

2. Un parlement qui vaut le coup d'oeil de nuit ( devant lui on y voit la reine Victoria, malheureusement moins illuminee)

3. des plages de galets et de forets à n'en plus finir

Au loin on apercoit Sydney, aux Etats-unis...

Moi je préfère le paysage à mes pieds... J'adore!

Depart de tofino vers victoria

Quelques vues de auberge de jeunesse:

Quelle ignauguration de printemps: sous la neige et la grele! MAis le soleil va vite faire fondre tout cela...



En partant de Tofino, on s'arrete pour quelques points de vue sur l'océan et l'ile. Encore un espoir de voir les baleines... chou blanc! Mais on apprendra que les baleines grises actuellement pas loin de montrent que leurs dos, donc, pas de regrets!

on the road again:

Pauses touristiques:

1. Chemainus où l'on a peint les maisons pour attirer les touristes... et ça marche! Quelques jolies maisons et autochtones toujours sympathiques:

2. des chutes d'eau anglaises

On part pour l'aventure: comment rejoindre la cote pour passer une dernière nuit le long du Pacifique? Des chemins de montagnes nous y mèneront!

Nuit mémorable avec une séance video dans la voiture et réveil au sons des vagues...

Pour rejoindre Victoria on a du mal a encore voir le Pacifique entre les arbres mais on finit par decouvrir un magnifique chateau, au centre d'une université!




DEmain: visite de Victoria